Restaurant Mr Sandman
Das Fletcher Hotel-Restaurant Noordsee-Ameland verfügt über ein kulinarisches À-la-carte-Restaurant, das für seine überraschenden Twists bekannt ist. Tagsüber werden hier köstliche Mittag- und Abendessen sowie Getränke serviert. Die Speisekarte bietet ein köstliches Drei- und Vier-Gänge-Menü, das mit leckeren lokalen und regionalen Produkten zubereitet wird. Wir heißen Sie im Restaurant, vor dem Kamin oder an der Bar willkommen.
Überraschende Gerichte
Nach einem herrlichen Tag am Strand können Sie sich im À-la-carte-Restaurant stärken. Hier können Sie ein kulinarisches Erlebnis mit einem schmackhaften Mittagessen, einem kulinarischen Abendessen oder gemütlichen Drinks genießen. Lassen Sie sich von einem drei- oder viergängigen Menü überraschen, bei dem Gemüse die Hauptrolle spielt, gepaart mit einem hochwertigen Stück Fleisch oder täglich frischem Fisch. Die Gerichte werden mit regionalen und lokalen Produkten zubereitet, wie z.B. Amelander Joghurt oder Käse. Zu Ihren Gerichten beraten wir Sie gerne über einen passenden Wein. Alle unsere Gerichte werden jeden Tag sorgfältig für Sie zubereitet. Dies geschieht auf verschiedene Arten, wie z.B. durch Räuchern auf einem Offset-Smoker, Fermentieren und süß-saure Zubereitungen. Neben der frischen Zubereitung unserer Produkte arbeiten wir mit lokalen Produzenten wie wad'n keuken, dem Amelander Käsehof und Vishandel Metz zusammen.
Öffnungszeiten
Frühstück: 07:00 – 10:00 Uhr (Mo-Fr) | 08:00 - 11:00 Uhr (Sa-So)
Lunch: 12:00 - 17:00 Uhr
Dinner: 17:00 - 21:00 Uhr
Late Night Snack: 21:00 - 23:00 Uhr